A méz nagyon sokoldalú, nem csupán fogyasztásra, hanem bőrápolásra, gyógyítás céljára is alkalmas élelmiszerünk. Gondoljunk csak a megfázásra, amit édesanyánk gyerekkorunkban forró mézes teával enyhített!
A miértek
A méz nagy mennyiségű ásványi anyagot, vitamint, nyomelemeket, aminosavakat tartalmaz, mint pl. B-vitamin, C-vitamin, vagy kalcium. Ezek a vitaminok a bőrt is táplálják és szépítik. ezért a méz hasznosságát a kozmetikában is felismerték. A mézben található anyagok összességében megkötik a nedvességet, feszesebbé és rugalmasabbá teszik a bőrt, emellett puhítják, és nyugtatják is.
Külsőleg
Figyelnünk kell azonban, hogy megfelelően adagoljuk a mézet, mert bőrünkből vonhat túl sok nedvességet vonhat el, ha túlzásba visszük. A méz a pattanásos, mitesszeres bőr kezelésére is kiváló, de még a kicserepesedett ajkakra is gyógyír.
Kutatók még mindig vizsgálják a méz gyógyító hatását, de már néhány sebgyógyító szerben sterilizált fórmában megtalálható a méz, mivel gyorsítja a sebek gyógyulását.
Belsőleg
Köhögéscsillapítóként is kiválóan alkalmas, mert a mézben található antibakteriális anyagok hatékonyak a megfázást okozó baktériumokkal szemben. A hagyományos orvoslásban nagy hasznát veszik, lelassítja a kórokozók fejlődését, gyulladáscsökkentő hatása van, és remek fájdalomcsillapító is.
A méz nyugtatóan hat az egész testre, a benne lévő savak pedig az emésztést, a tápanyagok felszívódását is segítik.
Szénhidrát tartalma serkenti az endorfin termelődést a szervezetünkben, amely által a hangulatunk is jobb lesz.
Nyugodt szívvel helyettesíthetjük tehát a cukrot az aranyló mézzel, de ne csak ételként fogyasszuk, hanem bátran használjuk bőrünk szebbé tételére is!